Citronelle

Citronnelle et sagesse verte : l'infusion qui apaise corps et âme

Dans les cases du Sahel comme dans les foyers de l’Afrique urbaine, la citronnelle embaume les soirs d’hivernage. Cette plante fine aux longues feuilles vertes est bien plus qu’un simple parfum : c’est un remède ancestral, un héritage médicinal transmis par les mères et les grands-mères.

  Apaisante, digestive, et légèrement sédative, la citronnelle est recommandée en cas de stress, de troubles du sommeil, de digestion difficile ou même de douleurs articulaires.

Infusion maison de citronnelle & gingembre

Ingrédients :

– 3 feuilles fraîches de citronnelle

– 3 rondelles de gingembre

– 1 pincée de cannelle (facultatif)

– 1 cuillère à café de jus de citron

– 1/2 cuillère à café de miel brut (optionnel, à ajouter une fois la boisson tiédie)

Préparation :

Fais bouillir l’eau, ajoute les plantes, laisse infuser 7 minutes. Ajoute le citron et le miel tiède si besoin. Bois cette infusion après les repas ou avant le coucher.

Le conseil de Grand-mère :

« Une feuille de citronnelle, c’est comme une main posée sur le cœur. Elle calme sans parler. »